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Weihnachtsfeier im 
Weberhaus

Mit unseren liebevoll zusammengestellten Weihnachtspaketen für vorweihnachtliche Feiern sowie unserem Feiertagsbuffet können Sie auch in diesem Jahr gemeinsam Weihnachten bei uns genießen. 

Ob Sie uns in der Adventszeit gemeinsam mit Ihren Kollegen besuchen oder einem geschätzten Mitarbeiter oder Kunden etwas Gutes tun möchten, wir haben das passende Angebot für Sie:

Auch die Bestellung á la Carte ist bei

bis zu 12 Personen möglich.

An den Weihnachtstagen 25.-26.12. erwartet Sie ein Weihnachtsbuffet in unserem Hause.

Weihnachten mit Kollegen  

Empfang mit winterlichem Aperitif

 

Menü mit Hauptgang zur Wahl:

Wildragout mit Apfelrotkohl und Muskatspätzle

oder

Kürbis-Gnocchi in einer Whisky-Sahnesauce mit Thymian

oder

Gewürzlachs mit Weißweinsauce und Kartoffelstampf

Mousse au Chocolate

inkl. winterlichem Aperitif  Wasser, Bier, Wein, Aperitif, Cola, Fanta, Sprite, Filterkaffee

p.P. 59,00 € für 4 Stunden

Weihnachtsfeier mit Gruppen ab 25 P.

Empfang mit
winterlichem Aperitif

 

Buffet:

 

Meller Hochzeitssuppe

glasierte Hähnchenbrust "supreme" mit Honig und Thymian

Zanderfilet mit Spekulatiuskruste

Weberbraten in Dunkelbiersauce

Winterliches Curry

 

dazu Knödel, Kartoffelgratin, Kürbisgemüse, Apfel-Rotkohl, Krautsalat

Winterliche Dessertvariation

inkl. winterlichem Aperitif  Wasser, Bier, Wein, Aperitif, Cola, Fanta, Sprite, Filterkaffee 

p.P. 99,90 € für 6 Std.

Corono-Konzept

-Hygienische Desinfektion aller Oberflächen

-Masken und Abstandsgebot im Gastraum

-Gästeregistrierung

-Trennwände

-Lüftungsplan

Beratung telefonisch:

Katrin Topalli

0176-20517675

Unterhaltung

Für Ihre Veranstalung bieten wir neben Speisen und Getränken, auch Highlights der Unterhaltung an. Z.B. Musiker, Künstler oder Schauspieler - die Ihr Event einmalig machen. Bitte kontaktieren Sie uns für eine Beratung telefonisch:

Katrin Topalli

0176-20517675

Weihnachtstage

 Vorspeisen 

Bunte Blattsalate mit zweierlei Dressing 

Tomaten-Mozzarellaspieße mit Basilikumpesto 

hausgebeitzter Kaffee-Orangen-Lachs mit Pumpernickel und Frischkäse 

Kartoffelsalat mit Mini Schnitzel und Würstchen 

*** 

Meller-Festtagssuppe 

hausgemachte Rinderkraftbrühe mit Eierstich, Nudeln, Gemüse, Markklößchen 

*** 

Hauptgang 

Hähnchenbrust „suprême“ mit Honig und Thymian glasiert dazu Rotkohl, Haselnussknödel und Orangenjus 

Zwiebelbraten vom Rind mit Kohlrabi-Möhrengemüse in Rahm und Kartoffelgratin 

Wildragout mit Pilzen und Preiselbeeren verfeinert dazu Muskatspätzle 

Zanderfilet mit Spekulatiuskruste auf Kartoffel-Kürbisgemüse und Rieslingsoße 

Gemüse-Kokos-Curry in pikanter Zitronensoße mit Cashewkernen (vegan) 

*** 

Dessert 

Lebkuchencreme mit Gewürz-Kirschen 

Gebackene Apfelringe mit Zimt&Zucker dazu Vanillesoße 

Schokoladenmousse mit Birnenkompott 

39,90 € p.P.

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