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Weihnachtsfeier im 
Weberhaus

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Mit unseren liebevoll zusammengestellten Weihnachtspaketen für vorweihnachtliche Feiern sowie unserem Feiertagsbuffet können Sie auch in diesem Jahr gemeinsam Weihnachten bei uns genießen. 

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Ob Sie uns in der Adventszeit gemeinsam mit Ihren Kollegen besuchen oder einem geschätzten Mitarbeiter oder Kunden etwas Gutes tun möchten, wir haben das passende Angebot für Sie:

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Auch die Bestellung á la Carte ist bei

bis zu 12 Personen möglich.

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An den Weihnachtstagen 25.-26.12. erwartet Sie ein Weihnachtsbuffet in unserem Hause.

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Weihnachten mit Kollegen  

Empfang mit winterlichem Aperitif

 

Menü mit Hauptgang zur Wahl:

Wildragout mit Apfelrotkohl und Muskatspätzle

oder

Kürbis-Gnocchi in einer Whisky-Sahnesauce mit Thymian

oder

Gewürzlachs mit Weißweinsauce und Kartoffelstampf

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Mousse au Chocolate

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inkl. winterlichem Aperitif  Wasser, Bier, Wein, Aperitif, Cola, Fanta, Sprite, Filterkaffee​

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p.P. 59,00 € für 4 Stunden

Weihnachtsfeier mit Gruppen ab 25 P.

Empfang mit
winterlichem Aperitif

 

Buffet:

 

Meller Hochzeitssuppe

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glasierte Hähnchenbrust "supreme" mit Honig und Thymian

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Zanderfilet mit Spekulatiuskruste

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Weberbraten in Dunkelbiersauce

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Winterliches Curry

 

dazu Knödel, Kartoffelgratin, Kürbisgemüse, Apfel-Rotkohl, Krautsalat

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Winterliche Dessertvariation

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inkl. winterlichem Aperitif  Wasser, Bier, Wein, Aperitif, Cola, Fanta, Sprite, Filterkaffee 

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p.P. 99,90 € für 6 Std.

Corono-Konzept

-Hygienische Desinfektion aller Oberflächen

-Masken und Abstandsgebot im Gastraum

-Gästeregistrierung

-Trennwände

-Lüftungsplan

Beratung telefonisch:

Katrin Topalli

0176-20517675

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Unterhaltung

Für Ihre Veranstalung bieten wir neben Speisen und Getränken, auch Highlights der Unterhaltung an. Z.B. Musiker, Künstler oder Schauspieler - die Ihr Event einmalig machen. Bitte kontaktieren Sie uns für eine Beratung telefonisch:

Katrin Topalli

0176-20517675

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Weihnachtstage

 Vorspeisen 

Bunte Blattsalate mit zweierlei Dressing 

Tomaten-Mozzarellaspieße mit Basilikumpesto 

hausgebeitzter Kaffee-Orangen-Lachs mit Pumpernickel und Frischkäse 

Kartoffelsalat mit Mini Schnitzel und Würstchen 

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Meller-Festtagssuppe 

hausgemachte Rinderkraftbrühe mit Eierstich, Nudeln, Gemüse, Markklößchen 

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Hauptgang 

Hähnchenbrust „suprême“ mit Honig und Thymian glasiert dazu Rotkohl, Haselnussknödel und Orangenjus 

Zwiebelbraten vom Rind mit Kohlrabi-Möhrengemüse in Rahm und Kartoffelgratin 

Wildragout mit Pilzen und Preiselbeeren verfeinert dazu Muskatspätzle 

Zanderfilet mit Spekulatiuskruste auf Kartoffel-Kürbisgemüse und Rieslingsoße 

Gemüse-Kokos-Curry in pikanter Zitronensoße mit Cashewkernen (vegan) 

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Dessert 

Lebkuchencreme mit Gewürz-Kirschen 

Gebackene Apfelringe mit Zimt&Zucker dazu Vanillesoße 

Schokoladenmousse mit Birnenkompott 

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39,90 € p.P.

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