

Weihnachtsfeier im
Weberhaus
Mit unseren liebevoll zusammengestellten Weihnachtspaketen für vorweihnachtliche Feiern sowie unserem Feiertagsbuffet können Sie auch in diesem Jahr gemeinsam Weihnachten bei uns genießen.
Ob Sie uns in der Adventszeit gemeinsam mit Ihren Kollegen besuchen oder einem geschätzten Mitarbeiter oder Kunden etwas Gutes tun möchten, wir haben das passende Angebot für Sie:
Auch die Bestellung á la Carte ist bei
bis zu 12 Personen möglich.
An den Weihnachtstagen 25.-26.12. erwartet Sie ein Weihnachtsbuffet in unserem Hause.

Weihnachten mit Kollegen
Empfang mit winterlichem Aperitif
Menü mit Hauptgang zur Wahl:
Wildragout mit Apfelrotkohl und Muskatspätzle
oder
Kürbis-Gnocchi in einer Whisky-Sahnesauce mit Thymian
oder
Gewürzlachs mit Weißweinsauce und Kartoffelstampf
Mousse au Chocolate
inkl. winterlichem Aperitif Wasser, Bier, Wein, Aperitif, Cola, Fanta, Sprite, Filterkaffee
p.P. 59,00 € für 4 Stunden

Weihnachtsfeier mit Gruppen ab 25 P.
Empfang mit
winterlichem Aperitif
Buffet:
Meller Hochzeitssuppe
glasierte Hähnchenbrust "supreme" mit Honig und Thymian
Zanderfilet mit Spekulatiuskruste
Weberbraten in Dunkelbiersauce
Winterliches Curry
dazu Knödel, Kartoffelgratin, Kürbisgemüse, Apfel-Rotkohl, Krautsalat
Winterliche Dessertvariation
inkl. winterlichem Aperitif Wasser, Bier, Wein, Aperitif, Cola, Fanta, Sprite, Filterkaffee
p.P. 99,90 € für 6 Std.


Corono-Konzept
-Hygienische Desinfektion aller Oberflächen
-Masken und Abstandsgebot im Gastraum
-Gästeregistrierung
-Trennwände
-Lüftungsplan
Beratung telefonisch:
Katrin Topalli
0176-20517675

Unterhaltung
Für Ihre Veranstalung bieten wir neben Speisen und Getränken, auch Highlights der Unterhaltung an. Z.B. Musiker, Künstler oder Schauspieler - die Ihr Event einmalig machen. Bitte kontaktieren Sie uns für eine Beratung telefonisch:
Katrin Topalli
0176-20517675

Weihnachtstage
Vorspeisen
Bunte Blattsalate mit zweierlei Dressing
Tomaten-Mozzarellaspieße mit Basilikumpesto
hausgebeitzter Kaffee-Orangen-Lachs mit Pumpernickel und Frischkäse
Kartoffelsalat mit Mini Schnitzel und Würstchen
***
Meller-Festtagssuppe
hausgemachte Rinderkraftbrühe mit Eierstich, Nudeln, Gemüse, Markklößchen
***
Hauptgang
Hähnchenbrust „suprême“ mit Honig und Thymian glasiert dazu Rotkohl, Haselnussknödel und Orangenjus
Zwiebelbraten vom Rind mit Kohlrabi-Möhrengemüse in Rahm und Kartoffelgratin
Wildragout mit Pilzen und Preiselbeeren verfeinert dazu Muskatspätzle
Zanderfilet mit Spekulatiuskruste auf Kartoffel-Kürbisgemüse und Rieslingsoße
Gemüse-Kokos-Curry in pikanter Zitronensoße mit Cashewkernen (vegan)
***
Dessert
Lebkuchencreme mit Gewürz-Kirschen
Gebackene Apfelringe mit Zimt&Zucker dazu Vanillesoße
Schokoladenmousse mit Birnenkompott
39,90 € p.P.
