

Weihnachtsfeier im
Weberhaus
​
Mit unseren liebevoll zusammengestellten Weihnachtspaketen für vorweihnachtliche Feiern sowie unserem Feiertagsbuffet können Sie auch in diesem Jahr gemeinsam Weihnachten bei uns genießen.
​
Ob Sie uns in der Adventszeit gemeinsam mit Ihren Kollegen besuchen oder einem geschätzten Mitarbeiter oder Kunden etwas Gutes tun möchten, wir haben das passende Angebot für Sie:
​
Auch die Bestellung á la Carte ist bei
bis zu 12 Personen möglich.
​
An den Weihnachtstagen 25.-26.12. erwartet Sie ein Weihnachtsbuffet in unserem Hause.
​
​

Weihnachten mit Kollegen
Empfang mit winterlichem Aperitif
Menü mit Hauptgang zur Wahl:
Wildragout mit Apfelrotkohl und Muskatspätzle
oder
Kürbis-Gnocchi in einer Whisky-Sahnesauce mit Thymian
oder
Gewürzlachs mit Weißweinsauce und Kartoffelstampf
​
Mousse au Chocolate
​
​
inkl. winterlichem Aperitif Wasser, Bier, Wein, Aperitif, Cola, Fanta, Sprite, Filterkaffee​
​
p.P. 59,00 € für 4 Stunden

Weihnachtsfeier mit Gruppen ab 25 P.
Empfang mit
winterlichem Aperitif
Buffet:
Meller Hochzeitssuppe
​
glasierte Hähnchenbrust "supreme" mit Honig und Thymian
​
Zanderfilet mit Spekulatiuskruste
​
Weberbraten in Dunkelbiersauce
​
Winterliches Curry
dazu Knödel, Kartoffelgratin, Kürbisgemüse, Apfel-Rotkohl, Krautsalat
​
Winterliche Dessertvariation
​
inkl. winterlichem Aperitif Wasser, Bier, Wein, Aperitif, Cola, Fanta, Sprite, Filterkaffee
​
​
p.P. 99,90 € für 6 Std.


Corono-Konzept
-Hygienische Desinfektion aller Oberflächen
-Masken und Abstandsgebot im Gastraum
-Gästeregistrierung
-Trennwände
-Lüftungsplan
Beratung telefonisch:
Katrin Topalli
0176-20517675
​
​

Unterhaltung
Für Ihre Veranstalung bieten wir neben Speisen und Getränken, auch Highlights der Unterhaltung an. Z.B. Musiker, Künstler oder Schauspieler - die Ihr Event einmalig machen. Bitte kontaktieren Sie uns für eine Beratung telefonisch:
Katrin Topalli
0176-20517675
​
​

Weihnachtstage
Vorspeisen
Bunte Blattsalate mit zweierlei Dressing
Tomaten-Mozzarellaspieße mit Basilikumpesto
hausgebeitzter Kaffee-Orangen-Lachs mit Pumpernickel und Frischkäse
Kartoffelsalat mit Mini Schnitzel und Würstchen
***
Meller-Festtagssuppe
hausgemachte Rinderkraftbrühe mit Eierstich, Nudeln, Gemüse, Markklößchen
***
Hauptgang
Hähnchenbrust „suprême“ mit Honig und Thymian glasiert dazu Rotkohl, Haselnussknödel und Orangenjus
Zwiebelbraten vom Rind mit Kohlrabi-Möhrengemüse in Rahm und Kartoffelgratin
Wildragout mit Pilzen und Preiselbeeren verfeinert dazu Muskatspätzle
Zanderfilet mit Spekulatiuskruste auf Kartoffel-Kürbisgemüse und Rieslingsoße
Gemüse-Kokos-Curry in pikanter Zitronensoße mit Cashewkernen (vegan)
***
Dessert
Lebkuchencreme mit Gewürz-Kirschen
Gebackene Apfelringe mit Zimt&Zucker dazu Vanillesoße
Schokoladenmousse mit Birnenkompott
​
​
39,90 € p.P.
